岡山県芳井町の赤土で育てる風味豊かなブランドごぼうです。
香りの良さと柔らかさ、弾力ある食感が特徴です。
太すぎたり、細すぎたり。
又になったり、クワで折れたり。
市場流通には不向きですが、味や食感は通常品と同品質。
安価にご提供できるため加工用として最適です！
洗浄、皮むき、各種カットも承ります。
【カットの例】千切り、ささがき、斜め切り、みじん切り等
当社は1980年創業の岡山県井原市にある食品加工工場です。
地域特産の明治ごぼうは種蒔きから行い生産しています。
野菜のプロとして生産から加工まで、安心安全な美味しさをお届けしています。
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フォームからお問い合わせの場合、1～3営業日内にお返事いたします。